В торгово-развлекательном центре «Кристалл» на днях начала работу пельменная сети «Дюжина» (холдинг «Юниверфуд»), первая в Тюмени. Это заведение расположено на втором этаже ТЦ, арендованная площадь составляет 237 кв. м.
«Дюжина» — это сеть ресторанов средней ценовой категории с закрытой посадочной зоной. В настоящее время заведения этой сети открываются во многих крупных российских торговых центрах. В меню ресторанов представлены самые разные виды пельменей, первые блюда и оригинальные напитки, изготовленные по старинным русским рецептам.
Сеть «Дюжина» являктся одним из брендов холдинга «Юниверфуд», головной офис которого расположен в Екатеринбурге. Холдинг специализируется на развитии демократичных ресторанов «Парасоле», «Das Колбаs», «Гамак», а также фастфуды «Блинофф», Cherry-Berry, Juice-Master. Заведения холдинга «Юниверфуд» работают в двадцати крупнейших городах, в том числе в Москве и Санкт-Петербурге.
Кроме ресторана «Дюжина» в торгово-развлекательном центре «Кристалл» ожидается в ближайшее время открытие магазинов брендовой одежды Eveline (65,6 кв. м) и «Перспектива» (131 кв. м), где будут представлены книги и оригинальные подарки. В сентябре открылся центр «Услуга 72». На одной площадке работают ателье, мастерские по ремонту обуви, часов, изготовлению ключей, цветочный салон, а также офис агентства недвижимости.