В течение нынешнего года торгово-развлекательный центр «Аура» в Ярославле обогатился новыми гастрономическими концепциями, среди которых ресторан East & West, а также кафе Gelateria Italiana и Subway.
В начале ноября в «Ауре был реализован первый в России уникальный стритфуд-проект «Синяя Борода», который предложил горожанам крафтовое видение фастфуда. Заведение «Синяя Борода» размещается на фудкорте торгово-развлекательного центра «Аура» в Ярославле.
«Аура» — торговый центр европейского уровня в Ярославле. Открытие кафе быстрого питания «Синяя Борода» усилило кластер общепита. На сегодняшний день он объединяет 15 операторов, в том числе KFC, McDonalds, BurgerKing, общая площадь которых превысила 2 тыс. кв. м.