Как информирует «Коммерсантъ», на протяжении 2016-2017 гг. планируется открыть не менее тридцати торговых точек.
В настоящее время ООО «Едим дома ритейл» (ЕДР), которое осуществляет управление проектом, занимается поиском помещений для своих первых магазинов, которые должны начать свою работу уже нынешней осенью. Площадь каждого из них составит 40–100 кв. м.
Предполагается, что к концу декабря 2016 года будет функционировать не менее десяти магазинов, часть из которых ритейлер будет развивать по франшизе, а часть — самостоятельно.
Проект осуществляется компанией на собственные средства, при этом объем вложений пока неизвестен. Эксперты называют приблизительную сумму в 150 млн руб.
Новая сеть планирует закупать продукцию по предоплате у тех хозяйств, которые не попали в федеральную розницу. Все магазины «Едим дома» будут работать в сегменте массмаркета, предлагая цену на том же уровне, что и в крупных сетях.