Сеть «Едим как дома» потребовала доработки
В рамках международного экономического форума в Санкт-Петербурге режиссер Никита Михалков сообщил, что владельцами сети будут он сам и Андрей Кончаловский. Сроки открытия перенесены, поскольку возникла необходимость усовершенствовать проект.
«Это очень серьезный механизм, к которому недопустимо относиться легкомысленно — то есть взять деньги в кредит и начать что-то делать, не представляя досконально перспективу — место, землю, интересы губернии», — отметил Михалков.
Ранее планировалось запустить сеть под названием «Едим дома» осенью 2016 года. Площадь каждой точки составит примерно 100 кв. м, а величина среднего чека будет сопоставима с McDonald’s.
По состоянию на сегодняшний день проект находится на этапе рассмотрения банками. Как сообщают в Минэкономики, для создания такой сети ресторанов понадобится порядка 1 млрд рублей.
Сообщается, что проект вызвал интерес у нескольких банков, в том числе Сбербанка. Владельцы считают, что сеть «Едим как дома» окупится на протяжении пяти лет.
