Ragout не будет больше продавать кулинарные гаджеты и книги
В российской столице на просп. Олимпийском руководство ресторанного проекта Ragout приняло решение о закрытии магазина кулинарных гаджетов и книг.
Как пояснили владельцы, это отличный проект по своей сути, но в этом месте, да еще в нынешней непростой экономической ситуации, перспектив у него нет.
Каким образом будет использоваться помещение, где размещалась торговая точка, пока неизвестно. Поскольку осуществлять контроль над ним будет по-прежнему группа Ragout, то не исключено, что тут может открыться кафе или поварская школа.
В Ragout отмечают, что такая мера — очередной этап обновления всего проекта. В последнее время он стал убыточным, что обусловлено и кризисом, и сменой учредителей, и отсутствием соответствующего управления и эффективного планирования.
