Компания «Магнит», второй на российском рынке по объемам выручки продуктовый ритейлер, начала тестирование собственных кафе и фабрик-кухонь, которые предполагается обустраивать на территории магазинов.
Пилотные проекты запущены в магазинах, которые работают в Пермском и Краснодарском крае. Если тестирование завершится успешно, ритейлер будет расширять проект.
Производство готовых блюд «Магнит» начал в 2007 году, когда был открыт первый крупноформатный магазин. Сегодня у ритейлера, который в последнее время специализируется на развитии торговых точек в формате «у дома», работает около 450 магазинов в формате компактного гипермаркета.
В 2019 году «Магнит» готовится внедрить фабрики-кухни во всех регионах своего присутствия. Обязательными товарами ассортимента будут диетическое и детское питание.