Российский рынок красной икры встретил сезон разнонаправленными ценовыми трендами.
Средняя стоимость икры горбуши за год снизилась на 7%, опустившись до 9 900 рублей за килограмм. Однако этот позитив нивелируется ажиотажем вокруг новой путины: за продукт 2026 года продавцы просят уже 15 800 рублей — премия за свежесть достигает 60%.
Новости торговой недвижимости и ритейла














