«Цицаки» вместо «Шоколадницы»

В начале февраля 2015 года в Барнауле, на проспекте Ленина, должен открыться ресторан кавказской кухни «Цицаки». Курирует проект местный бизнесмен Вадим Вайнер.

Ресторан кавказской кухни – новшество для Барнаула: пока что данная ниша в городе не занята. Заведение будет работать в «среднем» ценовом сегменте, что даст возможность большему количеству желающих посетить его. В меню будут представлены блюда узбекской, армянской, а также грузинской кухни.

Размер инвестиций, вложенных в открытие заведения, не озвучивается.

Напомним, что ранее Вайнер собирался в этом же самом помещении открыть кофейню «Шоколадница», владельцем франшизы которой он является. «Шоколадница» должна была открыться в ноябре 2014 года. Но из-за  осложнившейся экономической ситуации открытие не состоялось, и бизнесмен передумал развивать бренд в городе.