Ресторанный холдинг Ginza Project планирует создать для спальных районов сеть гастрономических торговых точек под названием «Зеленый рынок».
Новый проект предусматривает организацию фермерских ярмарок и точек общепита при них. Первый такой объект, площадь которого составит 2,7 тыс. кв. м, запускается в торговом центре «Ключевой» в Братеево. Здесь можно будет приобрести фермерскую продукцию.
Сообщается также, что инвестиции в «Зеленый рынок» превысили 50 млн руб.
В новом проекте партнером Ginza Project станет инвестиционная группа «Аваль». Ее глава Владислав Клевцов — совладелец московских торговых центров «Ключевой» и «Щелковский».
В нынешнем году партнеры запустят два объекта. Если пилотный проект «Зеленый рынок» завершится успешно, формат получит активное развитие в спальных районах столицы и в Подмосковье, а затем расширится в городах-миллионниках.