Ритейлер "Фаренгейт" ищет площади в аренду от 150 до 4000м²

Ресторан "Фаренгейт" - новый ресторан современной русской кухни в Москве. Основатель-известный ресторатор Андрей Деллос. Основа концепции нового места – casual gastronomique, кухня яркая и содержательная, но при этом простая и понятная, на каждый день. Шеф-повар нового ресторана – талантливый и обаятельный экспериментатор Антон Ковальков. Он принадлежит к поколению российских шефов, которых называют «новые громкие». Постоянно повышая свой уровень в поисках нового опыта, Антон объездил весь мир и приобрел славу «гастрономического хулигана». За его плечами работа в лучших ресторанах планеты: Noma (Копенгаген, Michelin **), Alinea (Чикаго, Michelin***), Eleven Madison Park (Нью-Йорк, Michelin***) и многих других. Он активно следует передовым тенденциям мировой гастрономии, сохраняя верность лучшим российским сезонным продуктам. Так, например, на гарнир к фермерскому цыпленку подается пастернак-конфит и полба, а в салат с уткой входят свекла и фуа-гра.  Пространство «Фаренгейта» многогранно, как и само название. Стиль классического лофта – бетон, металл и стекло – смягчен элементами из дерева и кожи, а открытая кухня оживляется непринужденной беседой с гостями ресторана. Сидя за стойкой, можно наблюдать за тем, как работает Антон, и обсудить с ним свои кулинарные впечатления. Рядом находится бар, где смешивает коктейли один из самых талантливых и интересных миксологов России Денис Кряжев, победитель Diageo Reserve World Class 2012 и бармен года-2013 по версии журнала GQ. Арендодателям Холдинг Maison Dellos активно развивает сеть ресторанов и кафе на территории Москвы. Мы открыты для сотрудничества с собственниками и арендодателями нежилых помещений.