В настоящий момент в Санкт-Петербурге работает два заведения недавно появившейся в городе сети Street Burger: на набережной канала Грибоедова и на Лиговском проспекте.
Владелец сети, ООО «ФастЛайф», в текущем году собирается открыть еще 5 бургерных, а также запустить в регионе формат автолавки. Нынешняя экономическая ситуация, как считают эксперты, для недорогих заведений подобного формата весьма благоприятна, ведь они рассчитаны, в первую очередь, на студентов и сотрудников бизнес-центров. Таким образом, Street Burger является хорошей альтернативой дорогим ресторанам и кафе.
Бургерные вмещают от 30-ти до 50-ти человек. Площадь заведений составляет 120–150 кв. метров.
Отметим, что в перспективе в регионе появятся автолавки компании, т.е. фирменные передвижные бургерные на колесах.
Оборот сети держится в секрете, однако, по мнению специалистов, при двух действующих точках, он превышает 3 000 000 рублей ежемесячно.