Общепит просит отсрочку: как переход на электронные накладные угрожает продовольственной безопасности

Крупные игроки продовольственного рынка России обратились к премьер-министру Михаилу Мишустину с просьбой перенести обязательный переход на электронные перевозочные документы (ЭПД) для сельхозпродукции и продовольствия с 1 сентября 2026 года на 1 сентября 2028 года.
 

Инициаторами выступили такие отраслевые гиганты, как «Союзмолоко», «Союзнапитки», Масложировой и Рыбный союзы.

Основная причина обращения – неготовность существующей системы ЭПД. Представители бизнеса указывают на отсутствие полного пакета утвержденных форм, недостаточную интеграцию с бухгалтерскими программами и, что особенно критично, нестабильное интернет-покрытие. Эти недочеты, по мнению производителей, могут привести к остановке отгрузок и спровоцировать дефицит товаров в рознице, особенно в отношении скоропортящейся продукции.

Эксперты в области логистики подтверждают опасения. Любой сбой в цепочке поставок охлажденного мяса или свежего хлеба приведёт к порче груза, а ошибки водителей – к значительным штрафам. В то время как Минтранс настаивает на возможности тестирования системы с 2022 года, отрасль указывает, что сроки подготовки выпадают на уборочную кампанию, а операторы не могут гарантировать бесперебойную работу. Несмотря на это, признается потенциал ЭПД в ускорении документооборота и сокращении кассовых разрывов, которые сейчас могут достигать 40-60 дней.