19 декабря 2014 года в иркутском ТРЦ «Модный квартал» открылся первый кафе-ресторан американской сети KFC.
Франчайзинговым партнером KFC выступает «Альянс Ресторанс». Всего в регионе планируется открыть 12 ресторанов сети: 6 заведений в Иркутске, 3 в Братске и 3 в Ангарске. Инвестиции в открытие одной точки составляют порядка $700 000. Окупаемость вложений занимает 2–3 года.
Напомним, что ранее открытие ресторана намечалось на 20 ноября текущего года, но по техническим причинам было перенесено.
KFC – американская сеть быстрого питания, специализацией которой являются блюда из курицы. Компания занимает второе место в мире по товарообороту после McDonalds. Сети принадлежит 19 000 заведений в 118 странах мира.
Следует отметить, что в настоящее время по франчайзингу в Иркутске работают два мировых бренда: Subway и Sbarro.