«Кошер Гурмэ» готовится выйти на рынок Санкт-Петербурга

В мае нынешнего года владелец и гендиректор сети Илан Остроброд заявил о том, что завершается подготовка к выходу на рынок северной столицы. Специализация «Кошер Гурмэ» — продажа продуктов, которые соответствуют правилам кашрута, особой системы питания в иудаизме.

Сообщается, что из Израиля поставляется 70% всех товаров, однако компания работает и с поставщиками из стран Европы. Первый магазин открылся в 2015 году в Москве. На сегодняшний день в его ассортименте около 15 тыс. товаров.

Основная аудитория магазинов сети — это представители еврейских общин, поэтому компания искала качественное просторное помещение, которое было бы расположено в шаговой доступности от Хоральной синагоги Петербурга. Из нескольких вариантов было выбрано помещение на Лермонтовском проспекте площадью 280 кв. м. В его открытие предполагается инвестировать около 28 млн. руб.

«Кошер Гурмэ» — первый в северной столице супермаркет, специализацией которого будет именно кошерная еда. Поэтому его главными конкурентами будут магазины премиальных и специализированных продуктов.