Более 1 тысячи кафе в Санкт-Петербурге не смогли пережить пандемию коронавируса

По итогам 2020 года рынок общественного питания Санкт-Петербурга покинуло свыше 1 тысячи кафе и ресторанов различных форматов. Об этом сообщает СПАРК.

Отмечается, что на начало 2020 года в Северной столице насчитывалось около 7,3 тысячи заведений общественного питания. В январе 2021 года их численность сократилась до 6,6 тысячи кафе и ресторанов.

Подчёркивается, что большинство закрытий пришлось на конец года. Ликвидация предприятий общественного питания продолжилась и в начале текущего года – ранок покинуло более 670 предприятий, что существенно превышает прошлогодние показатели.

Напомним, в 2020 году на фоне пандемии коронавируса власти большинства стран мира предприняли жёсткие ограничительные меры, в томи числе направленные на временное прекращение работы предприятий общественного питания. В связи с этим ресторанный бизнес стал одним из самых пострадавших в пандемию.