«Волконский» зашел в «Метрополис»
В эти выходные в ТРЦ «Метрополис» открывается пекарня «Волконский» — первый проект сети, расположенный в рамках торгово-развлекательного центра.
Заведение площадью 74 кв. м расположено на 1-м этаже в зоне центрального атриума 2-й фазы ТРЦ.
В ассортименте представлены традиционные эклеры, макарони, круассаны, кофе. Все это можно взять с собой или же посидеть за столиком в кафе, интерьер которого выполнен в обновленном дизайне, в стилистике яркой Бразилии.
Несколько лет назад «Волконский» принял решение не останавливаться только на помещениях в стрит-ритейле и расширять локацию размещения своих точек. Продукция пекарни с 2013 года представлена фирменным островком в известном московском универмаге «Цветной». Поиском и подбором площадки для новой пекарни занималась международная консалтинговая компания Cushman & Wakefield.
«У сети «Волконский» всегда были высокие требования к выбору местоположения своих пекарен – как правило, это центральная часть города, на пересечении деловых и рекреационных потоков людей, городские променады, — комментирует Федор Кириллов, старший консультант отдела торговой недвижимости Cushman & Wakefield. — Продукция сети рассчитана на аудиторию со средним и выше среднего доходом, что является важным фактором при подборе подходящего помещения для новой точки. В этом плане «Метрополис» выбран неслучайно. Комплекс имеет многолетнюю историю, является одним из наиболее успешных и посещаемых московских ТРЦ с широким ассортиментом товаров и услуг российских и международных брендов. Мы предполагаем, что пекарня будет пользоваться популярностью, в том числе, и у сотрудников офисов и жителей близлежащих домов».
