Скоро у ресторанов «Вкусно – и точка» будет собственный картофель.

Скоро у ресторанов «Вкусно – и точка» будет собственный картофель.

Совместный завод сети предприятий быстрого питания «Вкусно – и точка» и агрохолдинга "Мираторг» по производству замороженного картофеля через 2,5-3 года будет обеспечивать 100% потребностей ресторанов сети. Владелец сети ресторанов «Вкусно – и точка» Александр Говор в интервью телеканалу РБК рассказал, что через два года доля в сети картофеля, производимого на совместном предприятии, составит 70-80%, а через 2,5-3 года уже 100%. Он отметил, что совместное предприятие «Вкусно – и точка» и «Мираторга» начнет выращивать агропродукцию уже в 2023 году. Семена уже закуплены. 12 декабря в совместном сообщении «Вкусно – и точка» и «Мираторга» говорилось, что компании планируют начать в 2023 году строительство завода по производству замороженного картофеля мощностью не менее 90 тыс. тонн в год. Проект будет реализован в одном из регионов центральной России. Ввод завода в эксплуатацию планируется в конце 2024 года.