Иркутск
Смайл Молл
от 20м2 до 270м2
Смоленск
Галактика
от 2м2 до 2 000м2
Ростов-на-Дону
Сокол
от 5м2 до 500м2
Московская обл.
Геликон
от 40м2 до 100м2
Новочеркасск
Сокол
от 37м2 до 2 000м2
Москва
Крестовский
от 145м2 до 600м2
Иркутск
СИЛЬВЕР молл
от 1м2 до 2 000м2
Нефтеюганск
Orange Mall
от 20м2 до 900м2

Цена борща: как подорожание говядины влияет на стол россиян

ИКЕА "Индекс борща" является интересным показателем для оценки продовольственной инфляции в России.
 

Согласно недавнему отчету Ассоциации компаний розничной торговли (АКОРТ), рост цен на ингредиенты для приготовления борща замедлился в декабре 2024 года, однако суп с говядиной все еще остается самым дорогим. Различие "индекса борща" АКОРТ от анализа Центрального банка России заключается в том, что АКОРТ включает в набор не только овощи, но и мясные компоненты: говядину, свинину и курицу. Это делает их анализ более полным и практичным для потребителей, заинтересованных в стоимости полноценного блюда. За последний месяц 2024 года борщ с говядиной подорожал на 3,7%, а за весь год цена выросла на значительные 28%, достигнув 90,5 руб. Это подорожание делает говядину самой дорогой частью супа. Борщ со свининой обошелся в 78 руб., что на 25% выше, чем год назад, и увеличился на 4% в декабре. Самый экономичный вариант — борщ с курицей. Эти данные отражают общую тенденцию роста цен на продукты питания в стране, особенно на мясные продукты, и показывают, как эти изменения влияют на семью и их повседневный бюджет. Борщ, традиционно являющийся доступным блюдом, становится все более дорогостоящим удовольствием, и это может значительно отразиться на расходах домашних хозяйств. Влияние таких изменений на покупательскую способность россиян остается ключевой темой для обсуждения, так как уровень продовольственной инфляции напрямую влияет на качество жизни и финансовую стабильность населения.

 

 

 

  • Анастасия Иванова, главный редактор gotoMall.ru

 

Торговым сетям

Платное размещениеВаши контакты видны всем посетителям

Добавить торговую сеть

Аренда торговых площадей

Аренда торговых помещений

 

Подписка на доступ

Годовой доступ ко всем контактным данным

Подробнее о подписке

Мы в социальных сетях

 

Реклама на сайте

sales@gotomall.ru

узнать подробнее

контакты