Крупный производитель алкогольных напитков – компания «Абрау-Дюрсо» рассматривает возможность запуска собственной сети гастрономических баров. Заведения общественного питания откроются в крупных городах РФ.
Согласно некоторым данным, проект будет носить название «1870 by Abrau-Durso» и будет развиваться близко к формату расположенного в Геленджике гастрономического бара «1870 Wine & Food Bar» - от 15 квадратных метров в локациях с высоким траффиком. На данный момент компания занимается поиском руководителя проекта.
Стоит отметить, что запуск «1870 by Abrau-Durso» является не первой попыткой компании выйти в ресторанный сегмент. С 2018 по 2020 год в Москве работала «Дюжина: устрицы & вино». Однако, до масштабирования сети в других регионах дело не дошло.