Общая площадь гастропространства составит 3 тыс. кв. м. Территория будет разделена на три зоны — продуктовую, гастрономическую (ресторанную) и террасу. Они будут работать независимо, при этом дополняя друг друга, образуя единое гастрономическое пространство.
В июне начнет работу терраса, к осени планируется запустить продуктовую зону. Эти зоны будут объединит центральная площадка, где можно будет выпить чашку кофе, купить цветы, посетить винный магазин и пекарню.
В гастрономической части разместятся бургерные, бары, кафе, кондитерские и другие аналогичные заведения. Как сообщают устроители рынка, тут откроются самые вкусные точки Москвы и Санкт-Петербурга, созданные гастроэнтузиастами.
В создании гастропространства будут учтены новейшие тенденции. Главной отличительной особенностью станет многофункциональность.
На Василеостровском рынке недавно завершилась реорганизация, которую провела молодая команда F17. При реконструкции применялись простые, но надежные натуральные материалы. Рынок полностью обновлен, но при этом сохранились исторические петербургские черты.