Сеть кондитерских «Север-Метрополь» активно развивается в Санкт-Петербурге
Сеть кондитерских «Север-Метрополь» и инвесткомпания Steit подписали договор по аренде торговых площадей в Санкт-Петербурге. Сообщается, что новое заведение в формате street-retail откроется в помещении, которое находится на улице Академика Лебедева. Его площадь составит 87 кв. м.
Под брендом «Север-Метрополь» в Санкт-Петербурге на сегодняшний день успешно функционируют 80 кафе-кондитерских, из которых восемь начали работу в нынешнем году. Компания планирует запустить до конца 2018 года еще пять новых кафе-кондитерских.
По мнению аналитиков, на кондитерском рынке северной столицы на сегодняшний день сложились благоприятные условия. В этой категории отмечается стабильный рост продаж, причем потребление постепенно смещается в пользу самой высококачественной, а значит и более дорогой продукции. Но вместе с тем необходимо отметить, что в данном в этом сегменте высокая конкуренция: уже существующие сети активно развиваются, приходят новые игроки.
