За основу берутся общие стандарты безопасности, проверяется продукция двадцати производителей, в оценке используются более 500 критериев.
Специалисты советуют россиянам тщательно отбирать наггетсы для употребления в пищу, так как специальных показателей для определения их качественного производства нет. Так как потребители часто переживают, является ли данный продукт свежим и безопасным, Роскачество инициировало проверку.
Есть предположения, что некоторые производители вместе с мясом используют костную ткань или жир. Также, могут добавлять недопустимые окрашивающие вещества или ряд консервантов.
Проверки выявят, применяют ли производители пестициды, антибиотики, вредоносные бактерии, и насколько свежим маслом пользуются на производстве при подготовке продукции.