«Икорный» открыла 14 фирменных магазинов по всей стране.
«Икорный» открыла 14 фирменных магазинов по всей стране.
Московская торгово-производственная компания «Икорный», которая специализируется на торговле морепродуктами, благодаря участию в национальном проекте «Производительность труда», дополнительно открыла 14 фирменных магазинов по всей стране. Предприятию удалось в ходе реализации первого этапа удалось ускорить производственные процессы. Экономический эффект от участия в проекте превысил 17 млн рублей. Об этом сообщили в Департаменте экономической политики и развития города Москвы. В течение шести месяцев компания внедрила новые стандарты работы на производственном участке, выбранном в качестве образца. В частности, был регламентирован порядок фасовки, упаковки и маркировки продукции, что позволило в четыре раза сократить время от начала производства до отправки в магазин готовой продукции. Ранее это занимало 29 часов, теперь – не более семи. На скорость комплектации заказов в значительной степени повлияла корректировка маршрутов перемещения сотрудников. Благодаря перестановке оборудования время на перемещение одной единицы продукта по производственной линии снизилось с 31 до 23 секунд. В результате объемы отгружаемой продукции выросли на 31%. Так, выработка на сотрудника в смену выросла с 97 до 127 килограммов готовой продукции. Рост производства позволил компании расширить торговую сеть без дополнительных вложений и увеличения штата сотрудников.
